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橙ポン酢の作り方・レシピ





無農薬の橙が手に入ったので、手作りでポン酢を作りました☆
1つ1つ丁寧に包装されている、とても良い橙です。











切り口はこんな感じです。
切っただけで、部屋いっぱいに橙の香りが広がります!

橙を丁寧に絞ってカツオと昆布の基本だしと合わせて作ります。
レシピはこちらと同じです↓
手作り へベス ポン酢の作り方





できたあがったものを瓶に移して、KATSUSHIKA BASEのシールを張ったら完成です
ヘベスやカボスと同じように香りがよくて、とても美味しいです!
冬場はお鍋が美味しい季節です。とても簡単で美味しい手作りポン酢をぜひ皆さんもやってみてくださいな☆





ちなみに残ったカツオ節も美味しく食べれますよー!!


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プロフィール

ogurockman

Author:ogurockman
ホットスポットの東葛地方に在住。2児のパパです。
放射能汚染はもちろん農薬、添加物、遺伝子組み換えなどあらゆるリスクから子供を守るために日々勉強です。

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