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【毎日口にする塩について考える!!】塩麹に使用している塩は天然塩ですか? 





だれもが毎日口にする塩。
いまや塩なしでは料理は考えられないですよね。
たとえ塩自体を使用しなくても味噌や醤油にも塩分は含まれています。

日本の塩は世界最高の品質だと言われています。

ところが…

塩と言ってもあらゆる塩があり、現在販売されている塩の大半は化学的に精製が行われており「精製塩」という、人為的にかなり加工された塩だということをみなさんは知っていますか?


今回はそんな塩について記事にしたいと思います☆


続きへGO
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[ 2015/07/23 06:56 ] 塩麹・醤油麹 | TB(0) | CM(0)

塩麹 レシピ・作り方・効能・効果   発行食品で免疫力アップ



何度かブログで酵素ジュースのレシピや発行食品の力について記事にしましたが本日は、今話題の塩こうじの作り方を紹介します!

知らない人もいると思うので発行食品についておさらいします。

発酵食品とは、カビや酵母などの微生物の働きを利用したもので、身体の免疫力を高めるといわれており、私達の健康維持のためには欠かせないものとなっています。 この発酵食品には、有名なところで、ヨーグルト、チーズ、納豆、キムチ、醤油、味噌などがあります。
発酵食品を進んで食べて被曝によって低下している免疫力を高めること、これから長い被曝生活が続くので長く続けられるように無理なくがんばりましょう!
という内容を過去のブログで記事にしています。詳しくは過去記事を見てね☆

発行食品 免疫力アップ

酵素ジュース②

酵素について


塩こうじレシピは続きを見てね!





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[ 2014/11/11 15:39 ] 塩麹・醤油麹 | TB(1) | CM(2)

発酵食品で免疫力アップ 卵の塩麹漬け





塩麹が出来上がったので早速、卵を漬けてみました!

作り方は簡単です☆
容器に塩麹を少し入れて白身を除いた卵を入れる。
これだけです。

後は3.4日待つのみ。

塩麹は発行食品です。
発行食品は体の免疫力を上げてくれます。昔から日本人は発行食品と上手に付き合ってきた民族です。味噌、醤油、豆腐、納豆、漬物等、沢山の発行食品が食卓に並んでいました。最近は食事も欧米化がますます進みこのような発行食品があまり見られなくなった食卓も多いでしょう。

低線量被曝によって体の免疫力は下がっています。
口内炎ができやすくなった、寝起きが悪い、体がだるい、風邪をひきやすい、湿疹ができやすいなどは低線量被曝による免疫力低下の影響だと考えられます!

放射能をなかったことにして、ごまかしている意識。食べ物も気を付けず、マスクもせず、昔通りの生活をしている人。体調の微細な悪化も認めないで、高い線量の場所でも特に気にしないスタンスを続けているみなさん…

もうやめませんか?

これからは、内部被曝、外部被曝に気をつけて免疫力を上げる努力をし放射性物質を排出することを心掛けて生活のスタンスを変えてみましょう!
難しく考えず、面倒だと考えず、まずやってみましょう!
一歩踏み出せば簡単に出来るはずです!

一つのことにこだわっていくと世の中の見え方も変わっていきますよ☆
他にも気を付けなければならないことが見えてきたりやってみたい事が増えたりも☆

話しが少しがそれましたが続きで出来上がりを見てってね☆






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[ 2012/06/19 07:15 ] 塩麹・醤油麹 | TB(1) | CM(1)
プロフィール

ogurockman

Author:ogurockman
ホットスポットの東葛地方に在住。2児のパパです。
放射能汚染はもちろん農薬、添加物、遺伝子組み換えなどあらゆるリスクから子供を守るために日々勉強です。

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