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【毎日口にする塩について考える!!】塩麹に使用している塩は天然塩ですか? 





だれもが毎日口にする塩。
いまや塩なしでは料理は考えられないですよね。
たとえ塩自体を使用しなくても味噌や醤油にも塩分は含まれています。

日本の塩は世界最高の品質だと言われています。

ところが…

塩と言ってもあらゆる塩があり、現在販売されている塩の大半は化学的に精製が行われており「精製塩」という、人為的にかなり加工された塩だということをみなさんは知っていますか?


今回はそんな塩について記事にしたいと思います☆


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[ 2015/07/23 06:56 ] 塩麹・醤油麹 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

ogurockman

Author:ogurockman
ホットスポットの東葛地方に在住。2児のパパです。
放射能汚染はもちろん農薬、添加物、遺伝子組み換えなどあらゆるリスクから子供を守るために日々勉強です。

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